مواد لازم :
آرد سفید نیم کیلو
آرد گندم نیم کیلو
آرد نخودچی یک استکان و نیم
پودر قند نیم کیلو
روغن جامد چهار صد گرم
طرز تهیـه :
همـه آردها را درون یک ظرف بزرگ ریخته و روغن را بـه آهستگی بـه آن اضافه مـیکنیم . دانلود فیلم نان فسایی وقتی نصف روغن را بـه مواد اضافه کردیم خوب ورز داده و یکبار چرخ مـیکنیم. دانلود فیلم نان فسایی بعد باقی روغن را اضافه کرده و یکبار دیگر مایـه را چرخ کرده و خوب ورز مـیدهیم . وقتی بـه حدی رسید کـه دیگر بـه دست نچسبید آنرا روی یک سینی بـه قطر نیم سانت پهن کرده و با قالب یـا اگر نداریم با یک استکان بـه شکل ماه درون مـیاوریم . سپس مقداری زعفران را درون آب حل کرده و با برس مخصوص شیرینی پزی یـا پشت قاشق چایخوری روی شیرینی ها را زعفران مـیزنیم. بهتر هست برای تزئین روی آن از سیـاه دانـه استفاده کنیم اگر نـه کـه پودر پسته هم مـیتوانیم بریزید. فر را با حرارت یکصد و نود درجه سانتیگراد روشن کرده و سینی کـه شیرینی ها را درون آن چیده ایم درون فر مـیگذاریم. حدود پنج دقیقه وقت لازم هست تا شیرینی شما آماده شود.
[طرز تهیـه نان فسایی - tafrihonline.rozblog.com دانلود فیلم نان فسایی]
نویسنده و منبع | تاریخ انتشار: Sat, 18 Aug 2018 02:27:00 +0000